生春巻きとはちょと違う、簡単オシャレなガレット♪ 朝食・軽食にはもちろんのこと、おもてなしにも素敵です(^^)
下準備
◆今回使用したのはベビーリーフ・ツナ・玉ねぎ・トマト・オリーブ。
それぞれ食べやすい大きさにカットする。
◆ライスペーパー2枚を重ねた状態でサッと水にくぐらせる。
お皿にお好きなドレッシングを少量引いてライスペーパーを乗せ、上にお好きなサラダを盛り付ける。
4片を内側に折り、ドレッシングを掛ける。 出来上がり♪
◆ライスペーパーを2枚重ねることで程よい厚みができ、バランスが良くなります。 ◆お皿とライスペーパーの間にドレッシングを仕込むことで、お皿へのくっつき防止になります。
レシピID:212168
更新日:2017/11/16
投稿日:2017/11/16