主食

女子力満点♡スケルトン・ガレット!

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物21.0g
  • 脂質3.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質20.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

生春巻きとはちょと違う、簡単オシャレなガレット♪ 朝食・軽食にはもちろんのこと、おもてなしにも素敵です(^^)

材料1人分

  • ライスペーパー
    2枚
  • お好きなサラダ
    適量
  • お好きなドレッシング
    適量

作り方

  • 下準備
    ◆今回使用したのはベビーリーフ・ツナ・玉ねぎ・トマト・オリーブ。 それぞれ食べやすい大きさにカットする。 ◆ライスペーパー2枚を重ねた状態でサッと水にくぐらせる。

    女子力満点♡スケルトン・ガレット!の下準備
  • 1

    お皿にお好きなドレッシングを少量引いてライスペーパーを乗せ、上にお好きなサラダを盛り付ける。

    女子力満点♡スケルトン・ガレット!の工程1
  • 2

    4片を内側に折り、ドレッシングを掛ける。 出来上がり♪

    女子力満点♡スケルトン・ガレット!の工程2

ポイント

◆ライスペーパーを2枚重ねることで程よい厚みができ、バランスが良くなります。 ◆お皿とライスペーパーの間にドレッシングを仕込むことで、お皿へのくっつき防止になります。

作ってみた!

質問

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