【モッツァレラの生ハム包み揚げ ケッカソース】バジル風味

材料2人分

• モッツァレラチーズ
  100g
• 生ハム
  100g(切り落とし)
• キユーピー　Italiante バジルソース
  適量
• 卵
  1個
• 小麦粉
  適量
• パン粉
  適量
• A
  トマト
  100g
• A
  キユーピー　Italiante バジルソース
  小さじ2
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  トマトを1cm角に切る。 モッツァレラチーズを1cm幅にスライスする。

• 1

  モッツァレラチーズの片面に、キユーピー　Italiante バジルソースを適量塗る。

  
• 2

  生ハムで(1)を巻く。

  
• 3

  小麦粉をつけ、卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。 フライパンの底から5mm程の油(分量外)を入れて熱し、揚げ焼きにする。網に取り出し、油を切る。

  
• 4

  A トマト100g、キユーピー　Italiante バジルソース小さじ2、塩こしょう少々を和えて、器に盛った(3)にかける。

ポイント

✔生ハムは、ボリュームのある切り落としタイプを使うとモッツァレラが巻きやすいです。 ✔200度のオーブンで10〜15分焼いても美味しくお召し上がり頂けます。 ＃キユーピータイアップ

作ってみた！

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