インドのミックススパイス・ガラムマサラを使用したレシピをまとめています。ガラムマサラは小瓶タイプのものがだいたい大さじ2程入っているので余らず使えて便利です。スーパーでも販売されているのでぜひチャレンジしてみてください!
こうしんりょーたろう
スパイス料理研究家
プロフィール
はじめまして!スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。 スパイスやハーブの「ちょい足し」レシピを発信しています。 スパイスはスパイスカレーやお店で食べる特別な料理にだけ使うものではありません。...
詳しいプロフィールはこちら╲ SNSでシェアしよう ╱