主菜

材料4つ!ボリューム満点!厚揚げソテー

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5
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物4.1g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料4つ、5分で作れる厚揚げソテーです。バターのコクとボリュームある厚揚げが合わさり、食べ応え抜群♪ ダイエット中だけどたくさん食べたい!そんな方にもおすすめの一品です。

材料2人分

  • 厚揚げ
    1丁(150g)
  • 小ねぎ
    2本
  • バター
    15g
  • ポン酢
    大さじ2

作り方

  • 1

    厚揚げは2㎝角、小ねぎは小口切りにする。

  • 2

    バターを入れたフライパンを中火にかける。厚揚げに焼き色がつくまで加熱する。

    材料4つ!ボリューム満点!厚揚げソテーの工程2
  • 3

    ポン酢を加えて全体を混ぜ合わせる。皿に盛り付け、小ねぎをのせる。

ポイント

厚揚げは全体に焼き色がつくまで加熱するとカリッとした食感に仕上がりますよ。

作ってみた!

質問

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