副菜
ささっと作れる！大葉香る♪たこの大葉オイル炒め
5分
お酒がすすむ、たこの大葉オイル炒めのレシピです。 たっぷりの大葉がたこに絡み、箸が止まらなくなるひと品ですよ。
作り方
- 1
ゆでたこを食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切り、大葉はみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えて弱火にかかける。
- 3
にんにくの香りが出てきたらたこを入れて中火にして1分加熱する。
- 4
大葉と塩、ブラックペッパーを加えて全体をさっと混ぜて盛り付ける。
ポイント
たこは加熱時間が長くなると固くなってしまうので、工程③からは手早く調理をすすめてください。
レシピID：430850
更新日：2022/02/11
投稿日：2022/02/11
広告
広告
作ってみた！
質問
- 作って冷蔵庫で冷やしておいても美味しいですか？
Artist菅智香2024/05/26
質問ありがとうございます。オリーブオイルがかたまってしまうかもしれません。また、冷やしてから温め直すとタコが硬くなるかと思います。
11115322024/05/26
お返事ありがとうございます。 温かいまま食べるものなのですね笑 タコ買ってきたので作ってみます。
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連キーワード
広告
広告
広告
2024/05/26