材料4つで作れる、ツナと舞茸の炊き込みごはんのレシピです。 旨味たっぷりのツナ缶、舞茸を使うので調味料は白だしだけ!簡単においしいひと品が完成しますよ。
ツナ缶はオイルまで加えることで、旨味たっぷりの炊き込みごはんに仕上がりますよ。
まいたけはほぐし、米は研ぐ。ツナ缶はツナとオイルを分ける。
炊飯器に米、ツナ缶のオイル、白だしを加えて炊飯器のメモリまで水を入れる。
ツナとまいたけを広げ入れ、通常炊飯する。
全体をしゃもじで混ぜ合わせ、お好みで小口切りにした小ねぎ(分量外)を散らす。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。