主食
冷たいトマトとカリカリパンが最高♪お手軽ブルスケッタ
投稿日2022/04/04
更新日2022/04/04
調理時間10分(冷蔵庫で置く時間は除きます)
冷たいトマトとカリカリ、熱々のパンの温度差がおいしい！ブルスケッタのレシピです。 すっごくおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
材料2人分
- フランスパン4切れ
- トマト中2個
- 乾燥オレガノ小さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- 塩小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ3
作り方
ポイント
トマトは食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに冷やしてくださいね。
- 1
トマトは2cm角に切り、オリーブオイル、乾燥オレガノ、ガーリックパウダー、塩を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫でひと晩置く。
- 2
フランスパンを魚焼きグリル(もしくはトースター)でカリカリになるまで加熱する。
- 3
②に①をのせ、お好みでハーブ(分量外)をのせる。
レシピID
434269
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。