切ったアボカドの上にのせていくだけで完成するお手軽おつまみです。 塩昆布としらすの塩気でおいしくいただけますよ。
アボカドは切ってから長時間放置すると変色します。カットしたあとはすぐに調味料と合わせて食べてくださいね。
アボカドは皮と種を取り除き、5mm程度の幅に切る。
皿に盛り、ごま油をかける。しらす、塩昆布をのせる。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。