
レンジ加熱で簡単に作れるしめじのナムルです。にんにくを使わないのでお弁当にもOK! そのままはもちろん、ご飯にのせたり、納豆と混ぜたり、アレンジしてもおいしくいただけますよ。
しめじを子房に分け、耐熱皿に入れて小さじ1の水をかけてラップする。600wの電子レンジで2分加熱する。
しめじが熱いうちに鶏ガラスープの素、醤油、ごま油を合わせる。
しっかり冷ましてから器に盛り、お好みで白ごまをかける。
しめじが熱いうちに調味料を絡めると、おいしく仕上がりますよ。
レシピID:437100
更新日:2022/05/25
投稿日:2022/05/25