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メイン食材、鶏皮だけで作れるレシピです。 鶏皮は茹でることで適度に脂が落ち、 ポン酢を合わせてさっぱりといただけますよ。 きゅうりやわかめを添えていただきましょう。
鶏皮を食べやすい大きさに切る。
フライパンに湯を沸かし、酒と鶏皮を入れる。
鶏皮の色が変わったら取り出して冷ます。
皿に盛り、ポン酢しょうゆをかける。
鶏皮は1枚からでも作れますよ。
レシピID:440395
更新日:2023/01/04
投稿日:2022/07/08
2025/08/13 15:16
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菅智香
育児料理アドバイザー
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