副菜

メイン食材1つだけ!さっぱりおいしい!鶏皮ポン酢

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冷やす時間は除きます

メイン食材、鶏皮だけで作れるレシピです。 鶏皮は茹でることで適度に脂が落ち、 ポン酢を合わせてさっぱりといただけますよ。 きゅうりやわかめを添えていただきましょう。

材料(作りやすい量)

  • 鶏皮
    2枚分(60g)
  • 大さじ2
  • ポン酢しょうゆ
    小さじ2

作り方

  • 1

    鶏皮を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに湯を沸かし、酒と鶏皮を入れる。

  • 3

    鶏皮の色が変わったら取り出して冷ます。

  • 4

    皿に盛り、ポン酢しょうゆをかける。

ポイント

鶏皮は1枚からでも作れますよ。

作ってみた!

  • こざかな
    こざかな

    2025/08/13 15:16

    めちゃらくでした!
    こざかなの作ってみた!投稿(メイン食材1つだけ!さっぱりおいしい!鶏皮ポン酢)

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