カロリーも糖質もオフ！豆腐ちりめんピザ

• 15分水切り時間を除きます。

材料1人分

• 木綿豆腐
  180g
• ちりめん
  4g
• ピザ用チーズ
  20g
• オリーブオイル
  小さじ2
• 醤油
  適量

作り方

• 1

  木綿豆腐は重しをのせ、しっかり水気を切る。

• 2

  縦、横それぞれ半分の厚さに切る。

• 3

  フライパンにオリーブオイルを加えて熱し、上下に焼き色がつくまで加熱し、耐熱容器に取り出す。

• 4

  ピザ用チーズ、ちりめんをのせ、魚焼きグリル(またはトースター)の強火で5分加熱する。お好みで醤油をかける。

ポイント

油はねを防ぐため、豆腐の水切りはしっかり行ってください。

作ってみた！

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