副菜
お弁当におすすめ！材料3つで作れる、舞茸のマヨ炒め
投稿日2022/12/15
更新日2022/12/15
調理時間5分
舞茸をマヨネーズで炒めるレシピです。 とても簡単に作れるので忙しい朝でも作りやすい！ お弁当のおかずにぴったりです。
材料2人分
- 舞茸1パック
- マヨネーズ大さじ1
- めんつゆ小さじ1(3倍濃縮)
作り方
ポイント
マヨネーズが炒め油の代わりをします。舞茸に絡めながら炒めてくださいね。
- 1
舞茸をほぐす。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて中火にかける。
- 3
マヨネーズのまわりがフツフツしてきたら舞茸を加えてマヨネーズを絡めながら炒める。
- 4
舞茸に火が入ったらめんつゆを回し入れ、全体を炒め合わせる。
レシピID
450446
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。