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春菊をジェノベーゼ風のソースにするレシピです。 チーズと合わせてパンにつけたり、パスタを絡めたり、お好みのアレンジで楽しんでくださいね。
くるみはアーモンドなどお好みのナッツで代用できますよ。
春菊、にんにく、くるみ、粉チーズ、オリーブオイルをフードプロセッサーで攪拌する。
塩で調味する。
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2024/09/29
2024/08/17
2024/08/16
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。