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    主食

    バター香る♪新玉ねぎとベーコンの炊き込みごはん

    • 投稿日2023/03/07

    • 更新日2023/03/07

    • 調理時間50(炊飯器の炊飯時間により前後します。)

    新玉ねぎをお米と炊き込みます。 加圧された新玉ねぎがトロトロに。 バターを加えて香り高く仕上げましょう。

    材料米2合分

    • 2合
    • ブロックベーコン
      80g
    • 新玉ねぎ
      1個
    • 白だし
      大さじ2
    • バター
      15g
    • 粗挽き黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    バターが溶けるまでしっかり混ぜ合わせてください。

    • 1

      米を研ぎ、白だしを加えてから炊飯器のメモリまで水を入れる。

    • 2

      ブロックベーコンは5mm程度の細切りに、新玉ねぎはくし切りにし、①に広げ入れて通常炊飯する。

    • 3

      炊飯が終わったらバターを加え、全体をしゃもじで混ぜる。 器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。

    レシピID

    454986

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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