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ダイエット中におすすめ!厚揚げステーキのピーナッツソースがけ

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  • 10

厚揚げに濃厚なピーナッツソースをかけていただくレシピです。 ダイエット中だけど、がっつり食べたい! そんな時におすすめのひと品です。

材料2人分

  • 厚揚げ
    1枚
  • ピーナッツバター
    15g
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ3
  • みりん
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ2
  • 豆苗
    適量

作り方

  • 1

    厚揚げを4等分に切る。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて中火にあっけ、厚揚げに焼き色がつくまで加熱する。

  • 3

    ピーナッツバター、ポン酢しょうゆ、みりんを加えて厚揚げに絡めるように加熱する。

  • 4

    皿に盛り、豆苗をのせる。

ポイント

厚揚げは全面に焼き色をつけるように加熱してくださいね。

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作ってみた!

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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