主菜
ダイエット中におすすめ！厚揚げステーキのピーナッツソースがけ
投稿日2023/06/01
更新日2023/06/01
調理時間10分
厚揚げに濃厚なピーナッツソースをかけていただくレシピです。 ダイエット中だけど、がっつり食べたい！ そんな時におすすめのひと品です。
材料2人分
- 厚揚げ1枚
- ピーナッツバター15g
- ポン酢しょうゆ大さじ3
- みりん大さじ1
- ごま油小さじ2
- 豆苗適量
作り方
ポイント
厚揚げは全面に焼き色をつけるように加熱してくださいね。
- 1
厚揚げを4等分に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火にあっけ、厚揚げに焼き色がつくまで加熱する。
- 3
ピーナッツバター、ポン酢しょうゆ、みりんを加えて厚揚げに絡めるように加熱する。
- 4
皿に盛り、豆苗をのせる。
レシピID
460431
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「厚揚げ」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
