揚げずにおいしい！マキシマムで手軽に♪いわしのフライ

材料3人分

• いわし
  6切れ(開いたもの)
• マキシマム
  小さじ1/2
• パン粉
  適量
• オリーブオイル
  大さじ2

作り方

• 1

  いわしにマキシマムをかける。

• 2

  パン粉をいわしに抑えつようにしてつける。

• 3

  オリーブオイルを回しかけ魚焼きグリル(またはトースター)に入れて弱で10分程度加熱する。

• 4

  パン粉がカリっと焼けたら上下返してさらに弱で5分ほど加熱する。

ポイント

パン粉がカリッとするまで加熱するとおいしい食感に仕上がります。 グリルの位置によって温度が変わるので様子を見ながら加熱してください。

作ってみた！

質問