体重が気になる方へ！厚揚げカツ

• 10分

材料2人分

• 厚揚げ
  1丁
• 卵
  1個
• 薄力粉
  適量
• パン粉
  適量
• サラダ油
  大さじ3
• とんかつソース
  適量

作り方

• 1

  厚揚げを食べやすい大きさに切る。 卵を溶く。

• 2

  厚揚げに薄力粉、卵、パン粉の順で衣を付ける。

• 3

  フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。

• 4

  厚揚げを入れて全体に揚げ色が付くまで加熱して取り出し、とんかつソースをかける。

ポイント

少ない油で揚げるため、こげやすくなります。 キツネ色になったらすぐに取り出してください。

作ってみた！

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