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少ない材料で簡単に作れるひと皿です。 大人気の調味料「マキシマム」を使えば味付け簡単♪ お弁当のおかずにもおすすめです。
ピーマンの食感を残すため、加熱時間が長くなりすぎないようにしてください。
ちくわは厚さ1cm程度の輪切りにし、ピーマンは乱切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ちくわに焼き色がつくまで加熱する。
ピーマンを加えて全体をさっと混ぜ、酒を加える。
汁気がなくなったらマキシマムで調味する。
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2024/11/13
2024/11/05
2024/09/30
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。