主食
お弁当におすすめ！サバのカレー炒め
投稿日2023/11/24
更新日2023/11/30
調理時間15分
さばをカレー味でいただくレシピです。 冷めてもおいしくいただけるのでお弁当におすすめです。
材料2人分
- さばひと切れ
- 塩適量
- カレー粉小さじ1
- 小麦粉大さじ2
- 米油適量
作り方
ポイント
さばから出てきた水分はしっかり拭いてくださいね。
- 1
さばに塩をふり、10分ほど置く。 出てきた水分をキッチンペーパーで拭く。
- 2
さばを食べやすい大きさに切る。
- 3
小麦粉とカレー粉を食品用ポリ袋に入れて混ぜる。
- 4
さばを③に入れ、全体にまぶす。
- 5
フライパンに米油を入れて中火にかける。
- 6
さばを加え、全体に焼き色が付くまで加熱する。
レシピID
472061
質問
作ってみた!
ヴェル2024/02/13 09:38
何度もリピートしてます♡ 骨抜き塩サバで作り置き用に お弁当にピッタリです。 塩サバだと、塩振りなしで 水分キッチンペーパーだけで 大丈夫です❢❢ カレー味が食欲をそそります❢❢ 重宝レシピ𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
