
きのこの旨味がたっぷり詰まった中華スープのレシピです。 ささっと作れるので、食卓に汁物を添えたいときに重宝しますよ。
しいたけは薄切りに、まいたけ、しめじは小房に分ける。
すべてのきのこ、水600ml、鶏がらスープの素、しょうゆを加えて中火にかける。
ごま油を加えて全体をさっと混ぜる。
ごま油を加えることでコクが加わり、飲みごたえがアップしますよ。
レシピID:472706
更新日:2023/12/16
投稿日:2023/12/16

2024/07/24 15:49

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