汁物
旨味たっぷり♪きのこの中華スープ
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10分
きのこの旨味がたっぷり詰まった中華スープのレシピです。 ささっと作れるので、食卓に汁物を添えたいときに重宝しますよ。
作り方
- 1
しいたけは薄切りに、まいたけ、しめじは小房に分ける。
- 2
すべてのきのこ、水600ml、鶏がらスープの素、しょうゆを加えて中火にかける。
- 3
ごま油を加えて全体をさっと混ぜる。
ポイント
ごま油を加えることでコクが加わり、飲みごたえがアップしますよ。
レシピID：472706
更新日：2023/12/16
投稿日：2023/12/16
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作ってみた！
りんご2024/07/24 15:49
しめじがなかったので舞茸多めにして作りました✨ ごま油を入れる前 入れた後でそれぞれ飲んでみましたがごま油入れると本当にコクが出て美味しくなりますね😊 美味しかったです🥰 また作ります✨
たりお2024/03/06 22:09
えのき買い忘れ ナスが余ってたので入れました きのこの中毒スープって見えてすげーネーミング だと思って😲 中華スープの見間違いでした😓
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