主食

ネバネバでパワーアップ!火を使わない!オクラ納豆ごはん

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  • エネルギー380kcal
  • 炭水化物66.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質14.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

納豆ごはんにオクラのみじん切りをプラスしましょう。彩りと栄養の両方をアップできますよ。

材料1人分

  • ごはん
    180g
  • 納豆
    1パック
  • オクラ
    2本
  • 塩麹
    小さじ1
  • めんつゆ
    小さじ1(3倍濃縮)

作り方

  • 1

    オクラをみじん切りにし、塩麹を混ぜ合わせて10分置く。

  • 2

    納豆とめんつゆを混ぜる。

  • 3

    器にごはんを盛り、オクラ、納豆をのせる。

ポイント

オクラは時間を置くことで塩麹がなじみます。

作ってみた!

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