少ない手間で作れる！鮭ハラスとまいたけの混ぜごはん

材料1人分

• ごはん
  180g
• 鮭ハラス
  40g
• まいたけ
  30g
• 小ネギ
  適量
• めんつゆ
  小さじ1杯(3倍濃縮)

作り方

• 1

  まいたけは小さめに割く。

• 2

  魚焼きグリルで鮭ハラス、まいたけを焼き色が付くまで加熱する。

• 3

  鮭ハラスをほぐす

• 4

  ごはんに鮭ハラス、まいたけ、めんつゆを加えてよく混ぜる。

• 5

  小口切りにした小ネギを散らし、お好みで粗挽き黒こしょう(分量外)をかける。

ポイント

鮭ハラスには脂がのっているので、ごま油などの油類は必要ありません。

作ってみた！

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