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メイン食材もやしだけで作れる簡単レシピです。
もやしを沸騰した鍋にいれて1分ゆでてザルに上げる。
もやしが熱いうちに、めんつゆ、鶏ガラスープの素、かつおぶし、ごま油を和える。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
もやしは食感を残したいので、長時間ゆでないようにしてください。
もやしのゆで方
もやしのひげ根取り
もやしの保存方法
レシピID:515483
更新日:2025/12/27
投稿日:2025/12/27
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菅智香
育児料理アドバイザー
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