キムチの塩分はメーカーによって異なるため80〜100gと表記しています。 味見をしながら加えてみるのもオススメですよ★
※キムチは甘口がおススメです。甘口じゃない場合は砂糖を1つまみ程入れると◎
耐熱容器にパスタを折り入れ、A 水280ml、ごま油小さじ1、4倍濃縮めんつゆ小さじ1を加える。ラップをかけずに600wのレンジでパスタの茹で時間+2分加熱する。
キムチ、卵、粉チーズを加え、パスタをほぐすようによく混ぜ合わせる。刻みネギと刻み海苔をのせたら出来上がり。
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低空飛行キッチン(調理師免許)
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