デザート
作業時間5分でしっとりふんわり♪「こねないチョコチップパン」
投稿日2024/07/24
更新日2024/07/24
調理時間5分(発酵時間、焼き時間を除く)
こねないから手が汚れず、作業時間も5分！夏休みのお子さんとのおやつ、朝ごはん作りに大活躍ですよ。
材料4人分
- 強力粉200g
- 板チョコレート1枚(50g)
- A水200ml
- A砂糖大さじ5
- Aサラダ油大さじ1
- Aドライイースト2g
- A塩2g
- Aバニラエッセンス3滴(無くてもOK)
作り方
ポイント
･通常のアルミホイルを使用する場合は、バターやサラダ油を塗ってから生地を流し入れて下さい。 ･室温28度くらいのエアコンありの空間だと膨らむのに約2時間、30〜35度くらいの温かい場所なら1時間くらいで膨らみます。レンジのパン発酵モードを使用してもOKです。
- 1
板チョコレートは粗く刻んでおく。
- 2
ボウルにA 水200ml、砂糖大さじ5、サラダ油大さじ1、ドライイースト2g、塩2g、バニラエッセンス3滴を混ぜ合わせ、強力粉を加える。粉っぽさが無くなって生地に粘り気が出るまで1分ほど混ぜたら、①も加えて全体になじませる。
- 3
耐熱容器にくっつきにくいアルミホイル（フライパン用ホイル等）を敷き、②を流し入れる。濡れ布巾をかけて生地が倍に膨らむまで置く。（1時間〜2時間）
- 4
トースターで表面に焼き目がつくまで7〜10分ほど焼き、アルミホイルをかぶせて更に10〜15分中に火が通るまで焼く。
レシピID
487216
質問
作ってみた!
こんな「パンの作り方」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「チョコレート」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
低空飛行キッチン（調理師免許）
初レシピ本「すぐできごはん」販売中です。 Amazon・楽天・書店にてお求めいただけます。(電子版もあります☆) すぐにマネしたくなるような、誰でも簡単に美味しく作れるレシピをお届けします。 自分で作る楽しさ、美味しさを知っていただき、皆様の日々の料理へのハードルが低くなれば嬉しいです。
