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ホットケーキミックスで簡単チョコチップパン

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  • 10焼成時間はのぞく

ホットケーキミックスを利用するチョコチップ入りのパンです。 中にクリームチーズを入れて焼くのもオススメです。 ホットケーキミックスなので、時間をおいて食べるときはトースターで焼き戻してくださいね。

材料4人分

  • ホットケーキミックス
    100g
  • 強力粉
    100g
  • 太白ごま油
    15g
  • 牛乳
    150㏄
  • ドライイースト
    5g
  • チョコチップ
    適量

作り方

  • 1

    ボウルにホットケーキミックス、強力粉を入れて混ぜる。

  • 2

    耐熱容器に牛乳を入れ、600wのレンジで30秒ほど温めたら、ドライイーストも加えて溶かす。

  • 3

    1に2を加えて菜箸でぐるぐると混ぜ、太白ごま油とチョコチップも加えて混ぜたら、生地をまとめ、ラップをかけて一回り大きくなるまで放置する。(又は300wのレンジで1分ほど温める。)

  • 4

    大きくなったら分割してベーキングカップなどに入れ、180℃に温めたオーブンで12分ほど焼く。 (分割しなくても大きいまま焼くこともできます)

ポイント

チョコチップの代わりに板チョコを割って使っても良いです。

作ってみた!

  • TA
    TA

    2021/03/20 17:43

    残念ながら生地がぜんぜんまとまらず、ベッタベタに…失敗に終わりました😱

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