主菜
トースターで焼くだけ！ズボラでも簡単「鮭のごまのせ焼き」
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質15.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鮭の切り身を使うから、包丁・まな板いらずで簡単♡ たっぷりのせたゴマの香ばしさと、マヨネーズのコクがたまりません。 ついご飯が欲しくなる味です🍚
材料2人分
- 鮭の切り身2切れ(無塩/骨取りタイプ)
- 黒いりごま大さじ1
- 白いりごま大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1.5
- A砂糖小さじ1/2
- Aにんにくチューブ小さじ1/4
- A塩小さじ1/4
作り方
- 1
鮭の切り身は表面の水分をキッチンペーパーで拭き取る。A マヨネーズ大さじ1.5、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/4、塩小さじ1/4は混ぜ合わせておく。
- 2
トースター用の鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、鮭を並べる。A マヨネーズ大さじ1.5、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/4、塩小さじ1/4を表面に塗り広げ、混ぜ合わせた白いりごま、黒いりごまを押しつけるようにのせる。230度（1300w）のトースターで火が通るまで10分〜15分焼く。
ポイント
・鮭の切り身は、表面についた余分な水分を拭き取ることで、生臭さを軽減できます。 ・加熱時間は各ご家庭のトースターによって異なります。時々様子を見ながら焼き加減を調整し、しっかり中まで火を通してください。
レシピID：521334
更新日：2026/03/16
投稿日：2026/03/16
