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ちぎってチンして和えるだけだから、包丁まな板要らずで簡単♡ 材料も2つだけなので、お料理初心者さんでもハードル低めですよ♪
キャベツは食べやすい大きさにちぎる。ふんわりとラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。
①を冷水または氷水に入れて一気に冷やし、よく水気を絞る。
赤しそふりかけを加えて和える。
キャベツは冷水で一気に冷やすことで、色鮮やかに仕上がり、食感もよくなります。
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:522066
更新日:2026/04/02
投稿日:2026/04/02
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低空飛行キッチン(調理師免許)
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