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    いちご大福女子 さん♪こんばんは🌃 いちご大福女子 さんのお母様に作って頂けたんですね〜☺️❤ いちご大福女子 さんのお母様にもレシピを見て頂けて、気に入って頂けてとっても嬉しいです✨ いつも本当にありがとうございます🙇 お母様にもよろしくお伝え下さいね🍀

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簡単副菜♡箸休めにぴったり『キャベツと卵のゆかり和え』

5

2020.03.10

分類副菜

調理時間: 5分(下準備の時間除く)

ID387511

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

箸休めにぴったりの一品♡あと一品という時の副菜にもおすすめです(。・υ・)/゙ポイントはごま油を小量加えることです♩風味が増してとっても美味しくなります\♡︎/ゆで卵を作るのが面倒な場合はゆで卵なしでも勿論OKです◎

キャベツ 電子レンジ 作り置き 箸休め ヘルシー さっぱり キャベツ 春キャベツ ゆかり あと一品 ゆで卵 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 簡単 ごま油 常備菜
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材料3人分
ゆで卵 2個
キャベツ 250g(1/4玉弱)
ごま油 小さじ1
ゆかり 大さじ1/2
作り方
Point!
・キャベツにごま油を小量加え和えることで風味が増します♡ ・ゆで卵は最後に加えてさっと和える程度でOK!(ゆかりの色素が付着するので)ゆで卵は無くてもOKです◎ ・キャベツの水気はしっかりと絞って下さい。 ・日持ちは密封容器に入れ冷蔵で2〜3日です。
  1. ゆで卵を作っておく。
    鍋にたっぷりの水と塩ひとつまみ(分量外)と卵を入れ、火にかける。沸騰後10〜15分で火を止め、流水で卵を冷やしながら殻を剥く。
  2. キャベツをざく切りにし、ざるに入れさっと洗い、水気をきる。
  3. ボウルに入れふんわりとラップをして600Wで2〜3分加熱する。
    その間にゆで卵は食べやすいように切っておく。
  4. そのまま冷えるまで待ち、水気をしっかりと絞る。
  5. ごま油を加えよく和え、ゆかりを加え更に和える。
    ゆで卵を加えさっと和える。
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