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主食

レンジで簡単!2分カップパン

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  • 60発酵時間50分を含む

蒸しパン風にレンジで蒸し焼きにしました。

材料2人分(4個分)

  • 強力粉
    100g
  • お湯
    100ml
  • 砂糖・塩
    各小さじ1/2
  • ドライイースト
    小さじ1/2
  • 植物油
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    お湯(25度程度)に砂糖・塩、ドライイースト、植物油を混ぜておく。

    レンジで簡単!2分カップパンの下準備
  • 1

    強力粉にお湯を加えてヘラで混ぜる。 マフィン用シリコン型に4等分して、50分放置。(発酵)

    レンジで簡単!2分カップパンの工程1
  • 2

    レンジ600W2分加熱して型から抜いて冷ます。

    レンジで簡単!2分カップパンの工程2

ポイント

ラップ不要です。

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