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    主菜

    レンジで簡単3分半!銀鮭のクリーム煮 生クリーム不要

    • 投稿日2021/02/28

    • 更新日2021/02/28

    • 調理時間5

    いつもフライパンで作っていたクリーム煮をレンジで再現しました。

    材料2人分

    • 銀鮭
      2切れ
    • ぶなしめじ
      1/4
    • A
      牛乳
      100ml
    • A
      小麦粉
      小さじ1.5
    • A
      コンソメ(顆粒)
      小さじ1
    • A
      にんにく(チューブ)
      5mm
    • A
      バター
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    にんにくは入れすぎないように。バターは無くてもOK

    • 銀鮭の骨と皮を取って小骨を抜いて軽く水洗い。 ぶなしめじの石突きを切り落として小房に分ける。

      レンジで簡単3分半!銀鮭のクリーム煮 生クリーム不要の下準備
    • 1

      深めの耐熱皿に銀鮭、ぶなしめじを入れる。

      レンジで簡単3分半!銀鮭のクリーム煮 生クリーム不要の工程1
    • 2

      A 牛乳100ml、小麦粉小さじ1.5、コンソメ(顆粒)小さじ1、にんにく(チューブ)5mm、バター小さじ1/2を良く混ぜて加える。 レンジ600w3分30秒加熱する。

      レンジで簡単3分半!銀鮭のクリーム煮 生クリーム不要の工程2
    レシピID

    407958

    質問

    作ってみた!

    • 912663の作ってみた!投稿(レンジで簡単3分半!銀鮭のクリーム煮 生クリーム不要)
      912663
      912663

      2023/08/12 09:28

      ハンバーグを焼いてる間に作れて美味しかったです!!! レパートリーが増えない魚料理でしたが 新たな洋風ジャンルになり、リピートに なりそうです‼︎ありがとう御座います!
    • まゆみん
      まゆみん

      2021/07/07 22:33

      鮭以外にどんなお魚が合いますか?
    • 506636
      506636

      2021/04/07 22:38

      とても美味しそうです!しめじが苦手なのですが他に合いそうな具材はありますか?

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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