レシピサイトNadia
    主菜

    おうち居酒屋!納豆卵焼き

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 5

    居酒屋でとても美味しかったので再現。

    材料2人分

    • A
      納豆
      1パック
    • A
      10cm
    • A
      添付たれ
      1袋
    • A
      マヨネーズ
      小さじ1
    • B
      2個
    • B
      ほんだし(顆粒)
      小さじ1/4
    • B
      小さじ2

    作り方

    • 下準備
      葱をみじん切り。(両面斜めに切れ目を入れて少しずつ切る)

      おうち居酒屋!納豆卵焼きの下準備
    • 1

      A 納豆1パック、葱10cm、添付たれ1袋、マヨネーズ小さじ1を良く混ぜる。 B 卵2個、ほんだし(顆粒)小さじ1/4、水小さじ2を良く混ぜる

      おうち居酒屋!納豆卵焼きの工程1
    • 2

      フライパンに油少々を温めてB 卵2個、ほんだし(顆粒)小さじ1/4、水小さじ2を流し込んで箸で混ぜながら揺すって半熟にする。 A 納豆1パック、葱10cm、添付たれ1袋、マヨネーズ小さじ1を端に乗せる。

      おうち居酒屋!納豆卵焼きの工程2
    • 3

      卵を端から巻いて少し火を通して取り出して切る。

      おうち居酒屋!納豆卵焼きの工程3

    ポイント

    からし、大根おろしが合います。

    作ってみた!

    質問