居酒屋でとても美味しかったので再現。
下準備
葱をみじん切り。(両面斜めに切れ目を入れて少しずつ切る)
A 納豆1パック、葱10cm、添付たれ1袋、マヨネーズ小さじ1を良く混ぜる。 B 卵2個、ほんだし(顆粒)小さじ1/4、水小さじ2を良く混ぜる
フライパンに油少々を温めてB 卵2個、ほんだし(顆粒)小さじ1/4、水小さじ2を流し込んで箸で混ぜながら揺すって半熟にする。 A 納豆1パック、葱10cm、添付たれ1袋、マヨネーズ小さじ1を端に乗せる。
卵を端から巻いて少し火を通して取り出して切る。
からし、大根おろしが合います。
レシピID:408108
更新日:2021/03/01
投稿日:2021/03/01