おうち居酒屋！納豆卵焼き
主菜
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投稿日2021/03/01
更新日2021/03/01
調理時間5分
居酒屋でとても美味しかったので再現。
材料2人分
- A納豆1パック
- A葱10cm
- A添付たれ1袋
- Aマヨネーズ小さじ1
- B卵2個
- Bほんだし(顆粒)小さじ1/4
- B水小さじ2
作り方
ポイント
からし、大根おろしが合います。
- 準
葱をみじん切り。（両面斜めに切れ目を入れて少しずつ切る）
- 1
A 納豆1パック、葱10cm、添付たれ1袋、マヨネーズ小さじ1を良く混ぜる。 B 卵2個、ほんだし(顆粒)小さじ1/4、水小さじ2を良く混ぜる
- 2
フライパンに油少々を温めてB 卵2個、ほんだし(顆粒)小さじ1/4、水小さじ2を流し込んで箸で混ぜながら揺すって半熟にする。 A 納豆1パック、葱10cm、添付たれ1袋、マヨネーズ小さじ1を端に乗せる。
- 3
卵を端から巻いて少し火を通して取り出して切る。
レシピID
408108
「ネギ」の基礎
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Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。