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    主菜

    茄子のベーコンチーズ焼き

    • 投稿日2021/04/14

    • 更新日2021/04/14

    • 調理時間30

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    茄子のチーズ焼きは、そこに水がたまるので、玉葱を敷いて玉葱も美味しくいただけるようにしました。

    材料2人分

    • 茄子(長茄子)
      1本
    • 玉葱
      1/2個
    • ピザ用チーズ
      適量
    • ベーコン
      30g
    • オリーブオイル
      適量
    • 塩・黒胡椒
      各少々
    • コンソメ
      少々

    作り方

    ポイント

    塩黒胡椒は、マジックソルトなどでもOK

    • 玉葱を薄切りにして、耐熱器に敷いてオリーブオイルを掛ける。 オーブンを220度に予熱。

      工程写真
    • 1

      茄子(長茄子)を5mmほどに切って、器に詰める。 オリーブオイルとコンソメを掛ける。

      工程写真
    • 2

      ピザ用チーズをたっぷりかける。 ベーコンをみじん切りにして掛ける。 塩・黒胡椒を掛ける。 オーブンで20分焼く。

      工程写真
    レシピID

    410860

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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