3分肉豆腐 すき焼き風

5

2021.04.16

分類主菜

調理時間: 5分

ID 410982

だんどり

だんどりキッチン

すき焼き風に煮れば肉豆腐もすぐ出来ました。

    材料2人分
    牛こま肉 100g
    豆腐(絹) 1/2丁
    1/2本
    ぶなしめじ 少々
    A
    醤油 大さじ3
    A
    酒・みりん・砂糖 各大さじ2
    A
    50ml
    作り方
    Point!
    牛こまで切らずに時短。
    1. 豆腐(絹)を適当に切る。
      葱を斜め薄切り。
      ぶなしめじの石突きを切って分ける。
      小鍋に入れて、牛こま肉、A

      醤油 大さじ3、酒・みりん・砂糖 各大さじ2、水 50ml

      を加えて火を点ける。
    2. 沸騰したら蓋をして中火で3分煮る。
    0 108
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