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    主菜

    3分肉豆腐 すき焼き風

    • 投稿日2021/04/16

    • 更新日2021/04/16

    • 調理時間5

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    すき焼き風に煮れば肉豆腐もすぐ出来ました。

    材料2人分

    • 牛こま肉
      100g
    • 豆腐(絹)
      1/2丁
    • 1/2本
    • ぶなしめじ
      少々
    • A
      醤油
      大さじ3
    • A
      酒・みりん・砂糖
      各大さじ2
    • A
      50ml

    作り方

    ポイント

    牛こまで切らずに時短。

    • 豆腐(絹)を適当に切る。 葱を斜め薄切り。 ぶなしめじの石突きを切って分ける。 小鍋に入れて、牛こま肉、A 醤油大さじ3、酒・みりん・砂糖各大さじ2、水50mlを加えて火を点ける。

      工程写真
    • 1

      沸騰したら蓋をして中火で3分煮る。

      工程写真
    レシピID

    410982

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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