たたみオムレツ！チーズぶなしめじ

• 3分

材料2人分

• 卵
  2個
• ぶなしめじ
  少々
• とろけるスライスチーズ
  1枚
• 塩・黒胡椒
  各少々
• マヨネーズ
  少々

作り方

• 下準備
  小房に分けたぶなしめじを耐熱皿に入れて、塩・黒胡椒、マヨネーズを掛ける。 ラップなしでレンジ600w30秒加熱する。

  
• 1

  卵を溶く。 油少々を温めて卵を流し込む。 箸で混ぜながら揺すって半熟にする。

  
• 2

  ぶなしめじ、とろけるスライスチーズを手前に置く。

  
• 3

  卵をたたむ。 上下を反して少し火を通す。

  

ポイント

お好みで焼いた後にレンジで30秒加熱するとチーズがもっととろとろに！ 基本のたたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656

作ってみた！

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