焼きそばと言えばソースですが、サバで焼きそばなら醤油にしてみました。
お好みで青海苔、鰹節をトッピング。
キャベツをザクギリ、人参を薄切りにしておく。 フライパンにサバ缶を汁ごとあけてくずす。
乾燥にんにく・鷹の爪、キャベツ・人参を加えて火を点ける。 蓋をして中火で3分。
麺を乗せて水を掛けて蓋をして3分。
麺をほぐして醤油を掛けて軽く炒める。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。