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副菜

カプレーゼ

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  • 3

ひとくちモッツァレラと小さいミニトマトでカット不要。 バジルの葉で風味アップ。

材料2人分

  • ひとくちモッツアレラチーズ
    1袋
  • ミニトマト
    10個
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    バジルの葉
    数枚
  • A
    塩・黒胡椒・醤油
    各少々

作り方

  • 下準備
    A オリーブオイル大さじ1、バジルの葉数枚、塩・黒胡椒・醤油各少々を良く混ぜる。

    カプレーゼの下準備
  • 1

    ひとくちモッツアレラチーズ、ミニトマトにA オリーブオイル大さじ1、バジルの葉数枚、塩・黒胡椒・醤油各少々を掛ける。

ポイント

醤油で減塩。

作ってみた!

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