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    主食

    うま味で減塩!冷製パスタ トマトバジル

    • 投稿日2021/06/11

    • 更新日2021/06/11

    • 調理時間10

    ぶんぶんチョッパーで下処理簡単!

    材料2人分

    • パスタ
      160g
    • トマト
      1個
    • A
      ベーコン
      1枚
    • A
      バジルの葉
      10枚
    • A
      塩・黒胡椒
      各少々
    • A
      チューブにんにく
      1cm
    • A
      粉チーズ
      小さじ1
    • A
      ほんだし・味の素
      各少々
    • A
      オリーブオイル
      50ml

    作り方

    ポイント

    塩は少な目に、最後に味を見て調整しましょう。

    • パスタを茹でる。

      うま味で減塩!冷製パスタ トマトバジルの下準備
    • 1

      A ベーコン1枚、バジルの葉10枚、塩・黒胡椒各少々、チューブにんにく1cm、粉チーズ小さじ1、ほんだし・味の素各少々、オリーブオイル50mlをチョッパーに入れて20回ほど回す。

      うま味で減塩!冷製パスタ トマトバジルの工程1
    • 2

      トマトをチョッパーに入れて10回ほど回す。 水気は半分ほど捨てて加える。

      うま味で減塩!冷製パスタ トマトバジルの工程2
    • 3

      パスタと和える

      うま味で減塩!冷製パスタ トマトバジルの工程3
    レシピID

    414573

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    だんどり
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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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