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    主食

    ひじきとしらすの混ぜご飯 乾燥ひじきの戻し方

    • 投稿日2021/06/16

    • 更新日2021/06/16

    • 調理時間10

    ひじきで痛風対策。ちょっと甘く煮たひじきをたっぷり入れました。 しらすでカルシウムプラス。

    材料2人分

    • 乾燥ひじき
      大さじ1
    • A
      醤油・酒・みりん
      各小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      ほんだし
      少々
    • しらす
      適量
    • ご飯
      2膳

    作り方

    ポイント

    しらすの量はお好みで。

    • タッパに乾燥ひじきとたっぷりの水を加えて戻す。 ※最低15分から1晩(冷蔵で数日もちます) ザルで軽く水気を切って、耐熱ボウルに入れて、A 醤油・酒・みりん各小さじ1、砂糖小さじ1/2、ほんだし少々を加えて、レンジ600w2分加熱する。

      工程写真
    • 1

      ご飯にひじき、煮汁大さじ1、しらすを加えて混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    414816

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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