主食
ひじきとしらすの混ぜご飯 乾燥ひじきの戻し方
投稿日2021/06/16
更新日2021/06/16
調理時間10分
ひじきで痛風対策。ちょっと甘く煮たひじきをたっぷり入れました。 しらすでカルシウムプラス。
材料2人分
- 乾燥ひじき大さじ1
- A醤油・酒・みりん各小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- Aほんだし少々
- しらす適量
- ご飯2膳
作り方
ポイント
しらすの量はお好みで。
- 準
タッパに乾燥ひじきとたっぷりの水を加えて戻す。 ※最低15分から1晩（冷蔵で数日もちます） ザルで軽く水気を切って、耐熱ボウルに入れて、A 醤油・酒・みりん各小さじ1、砂糖小さじ1/2、ほんだし少々を加えて、レンジ600w2分加熱する。
- 1
ご飯にひじき、煮汁大さじ1、しらすを加えて混ぜる。
レシピID
414816
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「ひじき」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
