フレッシュレモンチキン わさびが隠し味

5

2021.06.23

分類主菜

調理時間: 5分

ID 415631

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

レモン漬けチキンをシンプルソテー!

    材料

    2人分
    鶏むね肉 1枚
    玉葱 1/2個
    レモン 1/2個
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    チューブわさび 2cm
    A
    塩・黒胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    黒胡椒多めがおすすめ
    1. レモンを半分に切って、2,3枚薄切りにして1/4に切る。
      残りを絞ぼる。
      大きいボウルに全部入れる。
    2. 鶏むね肉を薄切りにしてボウルに加える。
    3. 玉葱の皮をむいて薄切りにしてボウルに加える。
      A

      砂糖 小さじ1、チューブわさび 2cm、塩・黒胡椒 適量

      を加えて混ぜて少し漬け込む。
    4. フライパンに油少々を温めて、2を加えて炒める。
    5. 肉が白くなったら、2分煮る。
    0 38

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