主菜
焼きとうもろこしとチキンのレモンソテー
投稿日2021/07/15
更新日2021/07/15
調理時間10分
ほぼほったらかしで簡単！ 焼きとうもろこしで風味もアップ。
材料2人分
- とうもろこし1本
- 鶏むね肉1枚
- 白ワインビネガー小さじ1
- 塩・黒胡椒各少々
- コンソメ小さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 檸檬少々
作り方
ポイント
とうもろこしの粒の取り方 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/417248
- 準
とうもろこしの粒を取る。 フライパンに油をひかずにとうもろこしを焼く。
- 1
檸檬の薄切り数枚をコマ切り。
- 2
鶏むね肉を水平に切って1cmほどの角切りにする。
- 3
とうもろこしが焦げてきたら、鶏むね肉、檸檬を乗せる。 白ワインビネガー、塩・黒胡椒、コンソメ、オリーブオイルを掛けて、蓋をして中火で3分。
- 4
強火にして混ぜる。
レシピID
417249
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。