冷やしうどん!納豆キムチ

15

2021.07.24

分類主食

調理時間: 15分

ID 417858

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

汁なしうどん。油そば風。

    材料

    2人分
    うどん 100g
    納豆 1パック
    キムチ 100g
    きゅうり 1本
    麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ4
    植物油 大さじ2
    刻み海苔 少々
    卵黄 2個

    作り方

    ポイント

    きゅうりはオクラや大根などでもOK
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    1. うどんを茹でる。
      きゅうりを細切り。
      納豆とキムチを混ぜる。
    2. 器に麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2、植物油大さじ1を入れる。
    3. 麺を水で洗ってしっかり水けを切る。
    4. 器に麺を盛り付けてきゅうりを散らす。
    5. 納豆キムチを乗せて、卵黄を乗せて、刻み海苔を散らす。
    0 56

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