副菜
レンジで簡単！銀鮭の卵焼き
投稿日2021/08/23
更新日2021/08/23
調理時間3分
レンジで鮭フレ入り卵焼きを作りました。 お弁当にもおすすめです。
材料2人分
- 銀鮭1切れ
- 卵1個
- 黒胡椒少々
- マヨネーズ、粉チーズ各小さじ1
- 酒小さじ1/2
作り方
ポイント
鮭の下処理 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/415376 カップから取り出すのは、大きいスプーンですくうのが楽です。 尚、カップは直径7cmを使いました。
- 準
銀鮭の骨、皮を取って水洗いして水けを切る。
- 1
耐熱ボウルに鮭を置いて、酒を掛ける。 ラップを掛けてレンジ600w1分加熱する。
- 2
鮭をフォークで崩して、卵、黒胡椒、マヨネーズ、粉チーズを混ぜて、レンジ600w30秒加熱する。
- 3
良く混ぜてシリコンカップ3個に分ける。
- 4
レンジに入れてラップを掛けて、500w1分加熱する。
レシピID
419919
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。