汁物
ニラと生きくらげのお味噌汁
5分
- エネルギー62kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質2.3g
- たんぱく質4.8g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ニラの風味を生かせるきくらげを合わせてお味噌汁にしました。
作り方
下準備
ニラを2cmほどに切る。 生きくらげを軽く洗って細切り。
- 1
小鍋に水、ニラ、生きくらげ、ほんだしを合わせて火を点ける。
- 2
沸騰したら豆腐を切って加える。 再沸騰したら中火にして味噌を加えてひとにたて。
ポイント
きくらげは食物繊維たっぷり！ 生きくらげは乾燥でもＯＫ ニラで疲労回復。 ニラは最後に入れてシャキシャキでもＯＫ
レシピID：420369
更新日：2021/08/28
投稿日：2021/08/28
