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なめこ汁の免疫力アップをオクラとわかめでさらにアップ。
下準備なめこをザルにあけて水でぬめるをしっかり落とす。
オクラは洗ってヘタを切り落として小口切り。
小鍋になめこ、オクラ、乾燥わかめ、ほんだしを合わせて火を点ける。 沸騰したら味噌を溶いてひとにたて。
なめこを洗い忘れないように。 具たっぷりなので味噌、水を増やして3,4人分にしてもOK
オクラの下処理
レシピID:420401
更新日:2021/08/29
投稿日:2021/08/29
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だんどり
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