疲労回復!ブロッコリーとたこのガーリック炒め

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2021.09.01

分類主菜

調理時間: 5分

ID 420658

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

たこの疲労回復成分とブロッコリーのビタミンで疲労回復。

    材料

    2人分
    ブロッコリー 1/4個
    たこ 1パック
    塩(下処理) 小さじ1/2
    A
    にんにく(チューブ) 1cm
    A
    塩、黒胡椒 各少々

    作り方

    ポイント

    胃腸の調子が良ければ、鷹の爪を加えてピリ辛に。
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    1. ブロッコリーを小さく切って洗って水けを切っておく。
      たこを塩(下処理)で揉み洗いし水洗い。
    2. フライパンにオリーブオイル、A

      にんにく(チューブ) 1cm、塩、黒胡椒 各少々

      を入れ火を点ける。
      香りがたったら、ブロッコリー、たこを入れ、ふたをして強火で1分ほど蒸し焼きにする。
    1 73

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