主食
抹茶 山かけ丼 とろろまぐろ丼
5分
とろろと抹茶が予想外に合います。 抹茶で青海苔を加えたような見た目になりＧＯＯＤ。 山かけ丼が今まで以上に美味しくいただけました。
作り方
下準備
長芋の皮をむいておろす。 まぐろを小さく切る。
- 1
あたりばちに長芋、A 白だし大さじ1、醤油小さじ1、水50ml、わさびチューブ2cm、抹茶小さじ1/2を加え、なめらかになるまで摺る。
- 2
マグロを加えてご飯にかける。
ポイント
お好みで ・ご飯を酢飯にする ・大葉や海苔をご飯に混ぜる。 ・海苔をかける。
レシピID：421950
更新日：2021/09/18
投稿日：2021/09/18
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