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    副菜

    小松菜とさつま揚げの胡麻和え

    • 投稿日2021/10/20

    • 更新日2021/10/20

    • 調理時間3

    胡麻醤油に味の素でうま味プラス 1枚残ったさつま揚げで温かい小鉢にしました。

    材料2人分

    • さつま揚げ
      1枚
    • 小松菜
      1わ
    • A
      ごま油、醤油
      各小さじ1/4
    • A
      味の素
      3振り
    • A
      白煎り胡麻、摺り胡麻
      少々

    作り方

    ポイント

    温かい小鉢です。 下処理はレンジで簡単。 「マルホン太香胡麻油」使用。さらっとしているので盛り付けてから掛けるだけでコク風味アップ。

    • 小松菜を洗って、耐熱袋に入れ。 さつま揚げも一緒に入れて、レンジ600w30秒加熱する。

      工程写真
    • 1

      小松菜は水にさらして絞って小口切り。 さつま揚げは薄切り。 A ごま油、醤油各小さじ1/4、味の素3振り、白煎り胡麻、摺り胡麻少々を和える。

      工程写真
    レシピID

    424137

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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