銀鮭ブロッコリーのチーズ焼き　中華味

材料2人分

• 銀鮭
  1切れ
• ブロッコリー
  150g
• 人参
  40g
• ピザ用チーズ
  60g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• A
  カレー粉
  小さじ1/2
• A
  圧搾純正胡麻油
  小さじ1/2
• A
  塩こしょう
  各少々

作り方

• 下準備
  銀鮭は皮と骨を取り、適当に切る。

  
• 1

  ブロッコリーを小さく切って洗い、耐熱袋に入れ、レンジ600w1分半加熱する。 人参は千切りにする。

  
• 2

  銀鮭、ブロッコリー、人参、A マヨネーズ大さじ2、オイスターソース小さじ1、カレー粉小さじ1/2、圧搾純正胡麻油小さじ1/2、塩こしょう各少々を混ぜる。

  
• 3

  器に移して、ピザ用チーズを乗せる。 オーブンを220度に予熱して15分焼く。

  

ポイント

鮭の下処理 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/415376 マルホン圧搾純正胡麻油使用。

作ってみた！

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