主食
具なしまん！厚切り黒酢豚バラまん
投稿日2022/03/27
更新日2022/03/27
調理時間10分
今までにない食べたい中華まんが具なしまんで簡単！ 豚バラ小松菜の黒酢炒めを豚まんにしました。 豚バラはもっと厚切りにしました。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/433406
材料2人分
- 具なしまん1袋
- 豚バラブロック100g
- 小松菜1/2わ
- 人参20g
- A醤油、酒、酢各小さじ1
- Aしょうが(チューブ)5mm
- Bカンタン黒酢、醤油各大さじ1
- B水、片栗粉各小さじ1
- Bごま油、オイスターソース各小さじ1/2
- B塩、こしょう各少々
作り方
ポイント
ヤマザキ「具なしまん」使用。 ミツカン「カンタン黒酢」使用。
- 準
豚バラブロックを厚切りにしA 醤油、酒、酢各小さじ1、しょうが(チューブ)5mmで漬け込む。 B カンタン黒酢、醤油各大さじ1、水、片栗粉各小さじ1、ごま油、オイスターソース各小さじ1/2、塩、こしょう各少々を混ぜてたれを作っておく。
- 1
具なしまんの紙をはがし半分に切る。 水を1cm入れたマグカップに乗せて、レンジ600w1分半加熱する。
- 2
油大さじ1を温め、肉を両面しっかり焼いて取り出す。
- 3
小松菜の根を切り洗って短く切る。人参を薄切りの千切り。 茎と人参を炒める。
- 4
葉を加えてさっと炒める。
- 5
肉を戻し、たれを混ぜて掛ける。 1,2分ほど全体を混ぜてとろみをつける。 具なしまんに挟む。
レシピID
434416
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。